Gemlik Sele Zeytini 300 G Bursa

Gemlik Zeytini

Coğrafi işaretli Gemlik Zeytini, Bursa Gemlik yöresinde yetişen zeytin ağaçlarından hasat edilen zeytinlerin yağlı sele tipi olarak işlenmesiyle üretilir. Dalında tamamen karardıktan sonra elle hasat edilen Gemlik zeytinlerinden orta büyüklükte, yuvarlağa yakın, simetrisi düzgün olanlar özenle seçilir, acılığı alındıktan sonra bir miktar yağ ve tuz ile muhafaza edildiği kaplara konulur. Her gün farklı bir yöne yatırılarak 1,5-2 ay boyunca yeme olgunluğu kazandırılırken seleye özgü kırışık görünümüne kavuşur. Çekirdeği orta büyüklükte, ince kabuklu ve etli doğal Gemlik Zeytini, yetiştiği coğrafya, iklim ve işlenme şekli ile karakteristik özelliklere ve kendine özgü bir rahiyaha sahiptir. Bu özellikleri coğrafi işaretle de tescillenmiştir. Kalvaltı sofralarının yıldızı, ünlü Gemlik Zeytini yağlı ve lezzetlidir. Salatalarda, meze ve çöreklerde de kullanılabilir. Doğal Gemlik Zeytini’nin gerçek lezzetine siz de davetlisiniz.

Coğrafi İşaretli Ürünler Hakkında Daha Detaylı Bilgi İçin Tıklayın.

Tüm ürünlerimizi; Türkiye’nin EN HAS, EN YÖRESEL bölgelerinden tedarik ettiğimiz  doğal, sağlıklı, organik, katkısız ve koruyucusuz üretim yapan üreticilerimizden alıp Toprak Doğal farkıyla size sunmaktan mutluluk duyuyoruz.