Cevizli Köme Tek Çekim 150 G Artvin
Ürün Kodu : YTPM_092İçindekiler
%60 ceviz, dut pekmezi, buğday unu, su, şeker, bal, süt
Net Miktar
150 g
Menşei
Türkiye
Yöresi
Karadeniz Bölgesi / Artvin
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz.
- Ürün Özellikleri
- Ödeme Seçenekleri
- Yorumlar (0)
-
Cevizli Köme Tek Çekim 150 g Artvin - Cevizli Sucuk
Artvin’in Çoruh Vadisi'nde yetişen dut ağaçlarının meyvesi, geleneksel yöntemler kullanılarak köme haline getirilir. Vadide yetişen yabani dutlar kazanlarda kaynatılıp şırası çıkarılır, elde edilen şıraya un, süt ve bal eklenerek kaynatılır. Yöre halkının herle adını verdikleri karışım elde edilir. Pişme süresi sona eren karışıma, vadide yetişen cevizler ayıklanıp ipe dizildikten sonra 1 kez batırılıp çıkarılır ve kurutulur. Ürüne ismini veren bu işlemden sonra herle kısmı ince bir tabaka halinde kalır ve ceviz oranı en az %60 olarak satışa sunulur.
Alerjen Uyarısı
Gluten, laktoz ve ceviz içerir.Tüm ürünlerimizi; Türkiye’nin EN HAS, EN YÖRESEL bölgelerinden tedarik ettiğimiz doğal, sağlıklı, organik, katkısız ve koruyucusuz üretim yapan üreticilerimizden alıp Toprak Doğal farkıyla size sunmaktan mutluluk duyuyoruz.